Cantina Rotaliana

Die Genossenschaftskellerei "Cantina Rotaliana di Mezzolombardo" entstand 1968 aus dem Zusammenschluß der 1931 gegründeten Cantina Cooperativa von Mezzolombardo und der seit 1920 bestehenden Societa Enologica Rotaliana.

Die Gesamtfläche der Kellerei beträgt 270 Hektar, die sich größtenteils in der Gemeine Mezzolombardo befindet.

Die Mannschaft von Direktor Luciano Lunelli und Leonardo Pilati, dem Önologen der Kellerei, mit ihren 280 Mitgliedern gilt als die "Mutter des Teroldego"; obwohl ihr Sortiment natürlich nicht nur aus Teroldego besteht, definiert sie sich doch hauptsächlich über diesen einen Wein.

Was in dieser Rebsorte steckt, das zeigen auch die jüngsten Arbeiten, durchgeführt in Zusammenarbeit mit dem nahe liegenden Agrarinstitut San Michele, mit neuen Klonen und unterschiedlichen Anbauformen: der dabei entstandene "Clesurae 1999" ist das "atemberaubende Ergebnis".

aktuelle Bewertung im Gambero Rosso Vini d'Italia 2006 im pdf-Format

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Rotweine

Teroldego Rotaliano DOC 2006

Cantina Rotaliana

0,75 l

7,95 €

reisortig aus der gleichnamigen , autochthonen Rebe "Teroldego Roaliano"
intensives Rubin;
einladende Nase mit Aromen nach Sauerkirsche und etwas erdigen Noten,
außerdem verschiedene Gewürze, Vanille und die Früchte des Waldes; aber auch Moos, Waldboden sind zu spüren. Die ausgeprägte Fruchtigkeit im Geschmack wirkt erfrischend und gewährleistet andererseits ein problemloses längeres Lagern.

Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2004

Cantina Rotaliana

0,75 l

11,99 €

Tre Bicchieri (3 Gläser) im Gambero Rosso, Vini d'Italia 2008

Kräftiges Rubinrot.
Bukett mit Anklängen von würzigen Noten (Tabak und Lakritz) und roten Beeren (Kirschen, Johannisbeeren, Cranberry)
für einen Teroldego ungemein sanft in der Tanninstruktur, ohne dass er dabei seine Eigenständigkeit einbüsst.
am Gaumen sehr schön eingebundene Tannine, perfekte Säure,
harmonisches Geschmacksbild, das in einem langen Abgang ausklingt.
Großartig!

wird vor der Flaschenabfüllung über ein Jahr in großen Eichenholzfässern bzw zum Teil in Barriques ausgebaut,
ruht dann noch in der Flasche bis er schließlich zwei Jahre nach der Ernte in den Verkauf gelangt.

Teroldego Rotaliano Riserva DOC "Clesurae" 2001

Cantina Rotaliana

0,75 l

20,47 €

Due Bicchieri (2 Gläser) im Gambero Rosso, Vini d'Italia 2004

dunkles Rubinrot
intensiv das Bukett von roten und schwarzen Früchten mit einer zarten vegetabilen und würzigen Hülle; der starke, nachhaltige Geschmack vertraut auf eine Menge gut gelösten Tannins

18 Monate Reifung im Barrique

Teroldego Rotaliano Riserva DOC "Clesurae" 2002

Cantina Rotaliana

0,75 l

21,50 €

3 Gläser im Gambero Rosso, Vini d'Italia 2005

Sattes, undurchdringliches Rubin-Violett;
ansprechende Noten nach dunkler Schokolade und reifen Kirschen, etwas Vanille;
saftiger Ansatz, entwickelt dann kerniges herzhaftes Tannin, konzentrierte Frucht, feiner Ausklang mit Aromen nach Tabak.

Tre Bicchieri (3 Gläser) im Gambero Rosso Vini d'Italia 2005:
"bei diesem Wein waren sich alle einig: er verdient ohne Einschränkung drei Gläser wegen seiner stattlichen Geschmackskomplexität und überhaupt wegen seines souveränen Auftretens:
eine Augenweide schon sein unvergleichliches Rubinrot;
und dann erst seine Duftausstattung: Himbeeren mit grazilen Holzintarsien;
lang, samtig und voll."

Teroldego Rotaliano Riserva DOC "Clesurae" 2003

Cantina Rotaliana

0,75 l

22,99 €

Due Bicchieri (2 Gläser) im Gambero Rosso, Vini d'Italia 2007

Undurchdringliche schwarze, an Teer erinnernde Farbe.
In der Nase eine unglaubliche Vielfalt an Eindrücken: Lakritz, Leder, Teer, dunkle Beeren, zarte Blüten, Himbeeren
auch am Gaumen schon erstaunlich zugänglich, mit perfekt eingebundenem Tannin und einer unglaublichen Aromenvielfalt.

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