Die norditalienischen Region Lombardei zählt mit
der Hauptstadt Mailand zur bevölkerungsreichsten und wirtschaftlich
stärksten Region in der europäischen Union. Die Weinregion Lombardei
(26950 ha Rebfläche) reicht vom Valtelinna-Tal, dem Lago Maggiore,
dem Luganer-, Comer- und dem Gardasee, der heissen Talsohle bis in Bereiche
des Apennin mit dem bekannten Oltrepò Pavese und Schaumwein aus
Franciacorta.
Franciacorta erstreckt sich auf 23 Gemeinden südlich des Iseosees
in der Provinz Brescia. Die bestockte Rebfläche beträgt etwa
2000 ha. Die DOC gilt für Rot-, Weiß-, und Schaumwein.
Trotz seiner guten Lage auf mineralischen Böden von Alpenausläufern
sowie des milden Klimas in der Nähe des Iseosees hatte der Wein der
Franciacorta nur örtliche Bedeutung erreicht. Erst in den 1960er-Jahren
stellte das Weingut Berlucchi die ersten professionell hergestellten Schaumweine
vor. Die Nachfrage nach dem im Stil eines Champagner hergestellten Spumante
wuchs rasch an und brachte der Region einen Boom.
Der Schaumwein hat seit 1995 DOCG-Status und stellt heute ca. 50 % des
DOC-Volumens dar. Er wird aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Blanc sowie
Pinot Noir hergestellt. Einfacher Schaumwein reift 18 Monate, Jahrgangs-Schaumwein
30 Monate auf der Hefe, bevor er auf den Markt kommt.
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