Reis
1890 wurde die Reisfabrik Scotti gegründet. Sie
war einer der ersten Fabriken, die Reiserzeugniss auf dem italienischen Markt
verkaufte.
Konstante Qualität und Art der Hygiene sprechen für Scotti.
Heute kommen die Reissorten von Scotti von verschiedenen Bauernhöfen, die Areale
über 100 Hektar besitzen.
Von der ersten Verpackung aus Pappe (die übrigens schon von Beginn an das traditionelle
Blau tragen) bis jetzt, wo auch mal Kunststoff oder Folie verwendet wird, hat
sich Scotti stets bemüht dem Design der Zeit zu folgen.
Der Name Scotti steht für bewusste Ernährung.
Das Band zwischen Verbraucher und Produkten ist im Laufe der Zeit so sehr gewachsen,
das Scotti vom Markt nicht mehr wegzudenken ist - auch hier in Deutschland.
Positiver Einfluss von Reis auf die Gesundheit:
Reis liefert reichlich Kohlenhydrate und viel Kalium, aber kaum Fett (überwiegend
mehrfach ungesättigte Fettsäuren), enthält kein Cholesterin.
Reis enthält auch kein Gluten. Wer also gegen Getreidesorten allergisch ist,
kann Reis unbedenklich essen.
In Verbindung mit frischem Obst und Gemüse und vor allem salzarm zubereitet
entwässert Reis hervorragend den Körper, sättigt gut und ist leicht und bekömmlich.
Naturreis enthält wesentlich mehr Vitamine und Mineralstoffe als geschälter
Reis, sollte also bevorzugt gegessen werden.
Reis hilft beim Abnehmen (z.B. Reis mit Apfel). Eine halbe Tasse gekochter Reis
hat bloß 82 Kalorien.
Da Reis viel vom Mineralstoff Kalium enthält, hat er eine stark entwässernde
Wirkung. Da er nur wenig Natrium enthält, wird wenig Wasser in der Zelle zurückbehalten.
Eine Reisdiät eignet sich besonders für Bluthochdruck-Patienten.
Naturreis stärkt Haut, Zähne, Muskeln, Knochen und Nägel.
Reis enthält viele schleimbildende Substanzen, gilt daher als Heilnahrung zur
Schonung des Darms und ist eine ideale Säuglingsnahrung. Mit Reisschleim wird
in Italien Durchfall behandelt.
Reis enthält acht essentielle Aminosäuren und ist damit eine gute Eiweiß-Ergänzung
für Vegetarier.
Durch den hohen Anteil an B-Vitaminen stärkt Reis die Nerven und macht stark
gegen Stressbelastung.
Das Niacin im Reis macht stark gegen Allergien. Außerdem reguliert es den Cholesterinspiegel
und beugt Leberschäden vor.
Naturreis hat eine entzündungshemmende Wirkung.
Reis liefert mehr Eiweiß als Kartoffeln, Roggen oder Weizen. .
Arborio Risotto |
Scotti |
500 gr |
1,50 €
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Roma Reis |
Scotti |
500 gr |
1,50 €
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Risotto mit Steinpilzen |
Scotti |
300 gr |
2,90 €
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Spaghetti di Riso |
Scotti |
250 gr |
2,90 €
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Reis Kekse |
Scotti |
250 gr |
2,00 €
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Reis Waffeln |
Scotti |
150 gr |
1,65 €
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geringer Kaloriengehalt, leicht und knusprig. Ersatz für traditionelles Brot, für die kalorienarme Ernährung oder im Rahmen einer glutenfreien Ernährung. |
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Reis Waffeln mit Mais |
Scotti |
150 gr |
1,65 €
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geringer Kaloriengehalt, leicht und knusprig. Ersatz für traditionelles Brot, für die kalorienarme Ernährung oder im Rahmen einer glutenfreien Ernährung. |
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Puffreis-Waffeln mit Schokolade |
Scotti |
100 gr |
1,75 €
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für alle Naschkatzen. |
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Pesto in Reisöl |
Scotti |
0,75 ltr |
2,90 €
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Traditionelles Rezept, feine Zutaten, mit Riso Scotti Reisöl. |
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Reis-Öl |
Scotti |
0,5 ltr |
4,90 €
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von der Reisknopspe für eine gesunde und ausgewogenen Ernährung. ein ideales Öl für alle Gerichte. (1 L = 6,53) Das Reis-Öl unterscheidet sich erheblich vom Olivenöl: es ist leichter und hat einen zarteren Geschmack. Auch von pflanzlichen Fetten hebt es sich deutlich ab. Bei pflanzlichen Fetten wird normalerweise das Öl aus der Saat gewonnen. Beim Reisöl wird das Öl in der Schutzschicht zwischen Reiskleie und Reiskorn gefunden. Dadurch ist das Reisöl reich an natürlichem Antioxydationsmittel und aktiven Substanzen. Reisöl hat viele positive Eigenschaften: besonders gut für Gebratenes geeignet, der es Duft und Farbe verleiht süßes, zartes Aroma ideal für kalte Speisen und Salate Rauchpunkt 240 °
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Reis-Essig |
Scotti |
180 gr |
2,90 €
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